Chefe de cozinha uma profissão gostosa

A gastronomia Brasileira vem se destacando e ganhando outros conceitos, quando muitos chefes de cozinha se destacam e trazem novidades montando pratos tipicamente Brasileiros, que até então era uma gastronomia baseada em pratos tipicamente estrangeiros, como comida Italiana, Francesa, Alemã, Portuguesa, Ârabe, Japonesa e outras, mas isso agora ja vem tomando outros rumos, pois os Brasileiros estão se especializando e criando pratos tipicamente nascionas  e fazendo mior sucesso.

O chefe de cozinha é uma profissão muito valorizada alem de prazerosa, sabendo que você está preparando um prato muito delicioso para satisfazer os mais deiversos paladares, e isso fez com que muitos se dedicarem com afinco e se destacam bastante, como Alex Atala que ja escreveu alguns livros, apareceu em canais de TV, e até ja foi eleito como melhor chefe do ano pela revista Quatro Rodas, Flávia Quaresma, tambem tem se destacado grandemente com sua culinária de sabores e cores Brasileiras, escreveu vários livros, apareceu no program Estrelas, alem de outros de renome na profissão de chefe de cozinha, Mara Salles, Edu Guedes e outros em grandes Restaurantes Brasileiros.

É uma profissão que está crescendo cada vez mais, e sendo muito valorizada no mundo todo inclusive aqui no Brasil, principalmente para quem ja gosta de estar preparando pratos especiais, se especializar um pouco mais é uma ideia valiosa.

 

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